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冷冻去骨牛肉(背肩肉) 巴西进口 21kg-25kg/箱
冷冻去骨牛肉(背肩肉)由互相交叉的两块肉组成,间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩,纤维较细,口感滑嫩,适合炖、烤、焖,制作咖喱牛肉等。牛背肩肉含有优质蛋白,氨基酸种类齐全,肌氨酸比任何食物都高;脂肪含量很低,是潜在的抗氧化剂;铁质的最佳来源;含肉毒碱,能增长肌肉。
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