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欢乐和食 芒果慕斯 1000g/袋 10袋/箱
芒果慕斯是一种奶冻式的甜点,慕斯是英文mousse的译音,出现在美食之都法国巴黎,是甜点大师们为了改良奶油的结构并起到稳定的作用,在鲜奶油中加入吉利丁(明胶,鱼胶)使其冷却凝固。并且通过对温度、原料比例的控制、以及对PH值的把握,创造出的一种全新的西点。整箱购买价格更实惠!
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