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酸奶紫米露的做法

作者:美鲜 时间:2019-06-19
食材清单:

紫米200克
白糖30克 
炼奶1大勺
浓稠酸奶适量
 
烹饪步骤:

步骤1
紫米淘洗干净;
步骤2
加入没过紫米的水泡发一个小时;
步骤3
连同泡发紫米的水一起倒入电饭锅里蒸熟;
步骤4
蒸熟后取出;
步骤5
趁热加入白糖拌匀;
步骤6
加入一大勺炼奶拌匀;
步骤7
自制的浓郁醇厚酸奶冷藏一夜后取出,舀入碗里;
步骤8
用保鲜膜包住一坨紫米饭捏成球状;
步骤9
摆入碗里;
步骤10
酸奶紫米露完成;
步骤11
搅拌均匀开吃吧。
 
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