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东南亚咖喱奶香海鲜汤的做法

作者:美鲜 时间:2019-06-17
食材清单:

油咖喱适量
鲜虾适量
蛤蜊适量
淡奶油100ml
椰奶100ml
青红椒适量
金针菇适量
盐、适量
水1200ml

烹饪步骤:
 
东南亚咖喱奶香海鲜汤的做法图解1

步骤1

把需要材料都准备好,用料里面的食物用量只是小美给大家参考的,亲们自己看着办!蛤蜊小美事先怕有沙在水中煮开口的,亲们自便。
东南亚咖喱奶香海鲜汤的做法图解2

步骤2

干净锅,放入油咖喱(可适当多点)。
东南亚咖喱奶香海鲜汤的做法图解3

步骤3

加入水烧沸腾,放入虾和金针菇(若蛤蜊事先未煮开口,在此处同虾一起放入锅中)。
东南亚咖喱奶香海鲜汤的做法图解4

步骤4

随后放入淡奶油和椰奶,继续烧沸腾并且搅拌均匀。
东南亚咖喱奶香海鲜汤的做法图解5

步骤5

最后放入蛤蜊、青红椒丁、根据咸度加适量的盐,关火即可。
 
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